Breitling fue fundada en 1884 en St. Imier, Suiza, por Léon Breitling. La empresa tiene una larga historia de creación de cronógrafos para uso científico, deportivo e industrial. En 1892, la marca se trasladó a unas instalaciones más amplias en La Chaux-de-Fonds. Estos locales recibieron el nombre de edificio Montbrillant, nomenclatura que se utilizaría posteriormente para varios cronógrafos Breitling.
